Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания) Шифр издания : 635.21-021.465/З-38 Автор(ы) : Захарова О. А., Мусаев Ф. А. Заглавие : Товарное качество клубней картофеля в условиях длительного хранения при озонировании Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт овощеводства" Место публикации : Овощеводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт овощеводства". - Минск, 2017. - Т. 25. - С. 37-43: табл. (Шифр Ж 261/2017/25) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 635.21-021.465 + 631.563 + (470.313) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): клубнеплодные культуры--картофель--запасающие органы--клубни--хранение--технологические процессы--озонирование--экономические показатели--энергетическая эффективность--экономическая эффективность--товарные качества--качество--качество с-х продукции--хозяйственно полезные признаки--лежкость--болезни растений--болезни хранения--хранилища--картофелехранилища--россия--центральный район--рязанская обл Аннотация: Установлены эффективность озонирования и повышение товарного качества клубней картофеля в картофелехранилище при длительном хранении. Доп.точки доступа: Мусаев, Ф. А.; Национальная академия наук БеларусиРУП "Институт овощеводства"