Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 617894 Автор(ы) : Бабоев С., Моргунов А., Муминджанов Х. Заглавие : Староместные сорта пшеницы на фермерских полях в Узбекистане. Обзор, сбор и сохранение на национальном уровне, 2010-2015 Выходные данные : Анкара, 2016 Колич.характеристики :31 с.: рис., табл. Коллективы : Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций Примечания : Библиогр.: с. 27 (10 назв.). - Приложения: с. 29-31 ISBN, Цена 978-92-5-408999-3: Б.ц. УДК : 633.11 + 631.526.32 + (575.1) + "2010/2015" Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--пшеница--сорта--местные сорта--новые сорта--оценка--агрономическая оценка--хозяйства--фермерские хозяйства--системы земледелия--орошаемое земледелие--агрономия--селекция--хозяйственно полезные признаки--селекционные линии--селекционный материал--отбор--устойчивое развитие--страны мира--международные организации--фао Аннотация: Центральная Азия – один из старейших центров человеческой цивилизации. В Узбекистане находятся несколько очагов древнего поливного земледелия. Согласно археологическим данным, к концу II тысячелетия до н. э. аграрная цивилизация древнего Хорезма в районе дельты Амударьи уже имела высокоразвитое поливное земледелие, обладала сложной системой ирригационных каналов и широко культивировала пшеницу. На севере и востоке Ферганской долины, где плодородие почвы и изобилие горных рек позволяли вести поливное земледелие, были найдены многочисленные зернохранилища – каменные ямы, способные вместить до двух тонн зерна пшеницы или ячменя, а также зерновые мельницы и бронзовые серпы. Также в конце 2 тысячелетия до н. э. пшеницу широко возделывали в районе, который сейчас известен как Сурхандарьинская область Узбекистана. В издании представлен обзор староместных сортов пшеницы Узбекистана. Экземпляры :ОКД/F/617894(1) Свободны : ОКД/F/617894(1) Доп.точки доступа: Моргунов, А.; Муминджанов, Х.; Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций