Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 617075 Автор(ы) : Новак Г. Заглавие : Генные манипуляции: теория заговора Выходные данные : Санкт-Петербург: Страта, 2017 Колич.характеристики :115 с.: рис. ISBN, Цена 978-5-906150-00-4: 85 р. УДК : 604.6 + 602.6 + (100) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гмо--организмы--безопасность продуктов питания--качество--продукты питания--маркировка продуктов--собственность--интеллектуальная собственность--генная инженерия--страны мира Содержание : Роль ГМО в современной жизни ; Иллюзия разнообразия: производство и распределение трансгенных продуктов ; Интеллектуальная собственность: защитить или завладеть? ; Информация к размышлению: маркировка трансгенных продуктов ; Научные доводы в пользу ГМ-продуктов: продвижение личных интересов? ; Подводя итоги: будущее ГМО и пищевой промышленности Аннотация: О спорах, мифах и правде вокруг трансгенных продуктов, ставших неотъемлемой частью нашей жизни, об их производстве и распространении, роли в сельском хозяйстве и экономике. В чем польза и вред ГМО? Каковы отдаленные последствия употребления генномодифицированных продуктов человеком? Почему трансгенные продукты признаются наукой, но в целом обществом не одобряются? Какое будущее ждет эти продукты? А вдруг трансгенные культуры тайно проберутся внутрь традиционных зерновых всходов, и начнется генетический дрейф?! Рассмотрением этих будоражащих вопросов задался автор книги. Она будет интересна всем, кому любопытно узнать, как производятся ГМ-продукты, кому принадлежат права на их использование, какова их связь с экологией, роль в сельском хозяйстве, доля на мировом рынке и каковым в этой связи представляется будущее мировой продовольственной системы. Экземпляры :ОКД/57/617075(1) Свободны : ОКД/57/617075(1) Доп.точки доступа: Виролайнен, Е. \пер.\ |