Заглавие журнала :Продукт.by -2017г.,N 5 Интересные статьи : Новости Беларуси (стр.2-3) Новости мира (стр.4-5) АНАЛИТИКА "Беларусь молочная": совместный путь к успеху (стр.9-10) Все дороги ведут к экспорту (стр.11-13) Большой потенциал и грамотная реализация (стр.14-15) Tetra Рак: яркие моменты, которые запомнятся (стр.16-17) Внутренний резерв белорусского экспорта (стр.18-19) Сухое молоко по 1,35 доллара - кто-то хочет продавать? (стр.20-21) Белорусские переработчики молока выходят на сирийский рынок (стр.21) "ЭКСТРА" - молочные задачи и пути их решения (стр.22-23) ПРОИЗВОДСТВО Луцко О. "Мы поймали вкусовую ноту"/ О. Луцко (стр.27-29) Праздник - Первых (стр.30-35) Переработка молочной сыворотки: меняя минусы на плюс (стр.36-37) Preston: особое внимание - формированию ассортимента (стр.38-39) Уверенность в чистоте на 100%! (стр.40-41) Барташевич М. Как продавать много в кризис?/ М. Барташевич, Н. Адамович, А. Сосницкий (стр.42-43) Основные тренды в продаже молочных продуктов 2016-2017 годов (стр.44-46) Ее молочная сфера (стр.50-51) Максименко С. Предложения ТС "Рублевский": йогуртно-десертная группа/ С. Максименко (стр.52-53) Россия выращивает мясо из пробирки (стр.53) Три майские ступени (стр.54) Белорусская экспортная экспансия на китайский рынок (стр.55) Лысенко К. Пикантный йогурт/ К. Лысенко (стр.56) Кобринская продукция - взгляд со стороны (стр.58-59) Рогов Г. "Слухи о нашей смерти сильно преувеличены"/ Г. Рогов (стр.60-61) Мельниченко М. "Калинка" уходит за горизонт/ М. Мельниченко (стр.63) Рынок робототехники для продовольственного сектора не стоит на месте (стр.66) Руководитель XXI века: дорога сильных (стр.67) НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ Современный подход - эффективное производство (стр.69) Дымар О. В. Баромембранная модификация пищевого и элементного составов смесей для производства йогуртов/ О. В. Дымар, Н. Муавад (стр.70-73) Лизун Р. В зоне особого внимания - спорные претензии/ Р. Лизун (стр.74-75) Коротко о разном (стр.76-79) Возможность - у нас под ногами! (стр.80) Интересные статьи : Доп.точки доступа: Луцко, О.; Барташевич, М.; Максименко, С.; Лысенко, К.; Рогов, Г.; Мельниченко, М.; Дымар, О. В.; Лизун, Р.; Адамович, Н.; Муавад, Н.; Сосницкий, А.