Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Грибов А. В. Заглавие : Оценка эффективности использования ресурсов при выращивании и откорме крупного рогатого скота Место публикации : Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии: научно-методический журнал/ Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2017. - № 1. - С. 21-24: табл. - ISSN 2076-5215 (Шифр В8/2017/1). - ISSN 2076-5215 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 636.22/.28.033 + 636.22/.28.084.522 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленный откорм--откорм--мясное скотоводство--скотоводство--ресурсосберегающие технологии--технологии--производственные затраты--нормативная себестоимость--себестоимость--экономическая эффективность--экономические показатели--производство мяса--производство с-х продукции--расход корма--кормление--крс--с-х животные--беларусь--снг Аннотация: Одной из стратегических задач развития агропромышленного комплекса Республики Беларусь является обеспечение оптимального уровня продовольственной безопасности путем насыщения национального рынка конкурентоспособными товарами отечественного производства. В данном контексте значительная роль принадлежит мясному скотоводству, призванному обеспечить потребности страны в мясной продукции, а также повысить экономическую эффективность аграрного производства. Успешное функционирование данной отрасли во многом зависит от разработки и внедрения мероприятий, направленных на повышение экономической эффективности, так как выращивание крупного рогатого скота на мясо повсеместно распространено в сельскохозяйственных организациях Республики Беларусь. С развитием экономики изменяются условия производства на предприятиях, актуализируются новые проблемы. В настоящее время наиболее приоритетным направлением становится проблема повышения эффективности производства продукции с наименьшими затратами всех видов ресурсов. В данной статье конкретизировано понятие "ресурсосбережение", произведена оценка ресурсов, задействованных в мясном скотоводстве: кормовых, трудовых, земельных и топливно-энергетических. Анализ структуры себестоимости продукции выращивания и откорма крупного рогатого скота показал, что наибольший удельный вес занимают затраты на корма (в 2011 г. - 59,5 %, в 2013 г. - 58,9 % и в 2015 г. -61,0 %) и на оплату труда (в 2011 г. - 14.7%, в 2013 г. - 17,9 % и в 2015 г. - 16,8 %). Произведено сравнение показателей эффективности использования ресурсов на специализированных комплексах по откорму крупного рогатого скота и традиционных фермах, a также сопоставлены фактические показатели с нормативными.