|
Вид документа : Многотомное издание Шифр издания : 60 Заглавие : Биотехнология : учебник и практикум для академического бакалавриата : учебник и практикум для студентов высших учебных заведений, обучающихся по естественнонаучным направлениям, учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Биология". Ч. 2 . -2-е изд., испр. и доп. Выходные данные : Москва: Юрайт, 2017 Колич.характеристики :285 с.: рис., табл. Коллективы : Московский городской педагогический университет, Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К. А. Тимирязева Примечания : Библиогр.: с. 279-285. - Приложения: с. 191-278Книга доступна в электронной библиотечной системе biblio-onllne.ru ISBN, Цена 978-5-9916-9942-6 (ч. 2): 45.60 р. ISBN, Цена 978-5-9916-9945-7: Б.ц. УДК : 60 + (075.8) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биотехнология--вторичные метаболиты--метаболиты--нанотехнологии--технологии--экологически безопасные технологии--технологии--биобезопасность--безопасность--законодательство Содержание : ОСНОВЫ ПРОМЫШЛЕННОЙ БИОТЕХНОЛОГИИ И ПОЛУЧЕНИЕ ПЕРВИЧНЫХ И ВТОРИЧНЫХ МЕТАБОЛИТОВ ; Основные методы и подходы, используемые в промышленной биотехнологии ; Технологическое оборудование промышленного назначения ; Продукты биотехнологии и блок-схемы их производств ; Белковые продукты ; Аминокислоты ; Гормоны ; Инсулин ; Витамины ; Интерфероны ; Вакцины ; Антибиотики ; Моноклональные антитела ; Вторичные соединения ; ЭНЗИМАТИЧЕСКАЯ ИНЖЕНЕРИЯ ; Роль и значение ферментов ; Иммобилизованные ферменты ; Иммобилизованные полиферментные системы ; Биосенсоры ; Биочипы ; ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ ; Биотехнология утилизации твердых отходов ; Биотехнология очистки сточных вод ; Биоочистка газовоздушных выбросов ; Биогеотехнология и получение металлов ; Биоэнергетика ; Ксенобиотики и их биодеградация ; Виоремедиация ; НАНОБИОТЕХНОЛОГИИ ; Представления о нанотехнологиях ; Нанотехнологии в медицине и биологии ; Основные направления развития нанобиотехнологии ; Возможные риски, связанные с использованием нанобиотехнологий ; БИОБЕЗОПАСНОСТЬ И ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ ; Международная законодательная база по биобезопасности и ее реализация ; Законодательная база России по биобезопасности и ее реализация ; ПРИЛОЖЕНИЯ ; Лабораторный практикум ; Исторические вехи развития биотехнологии ; Словарь основных терминов по биотехнологии Аннотация: В учебнике раскрыты современные представления о биотехнологии, ее направлениях, этапах развития и областях применения. Описаны достижения биотехнологии как науки и как отрасли промышленности. Наряду с изложением теоретических основ учебник включает лабораторный практикум. В первой части учебника даются общие представления о биотехнологии, описаны ее основные объекты, изложены основы клеточной, тканевой и генетической инженерии, криосохранения. Вторая часть включает основы промышленной нанобиотехнологии, а также вопросы биобезопасности и государственного регулирования генно-инженерной деятельности. Экземпляры :ОКД/57/616046(1) Свободны : ОКД/57/616046(1) Доп.точки доступа: Загоскина, Н. В. \ред.\; Назаренко, Л. В. \ред.\; Голденкова-Павлова, И. В. \рец.\; Коничев, А. С. \рец.\; Московский городской педагогический университет; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К. А. Тимирязева |