Заглавие журнала :Продукт.by -2016г.,N 9
Интересные статьи :
Новости Беларуси (стр.2-3)
Новости мира (стр.4-5)
АНАЛИТИКА
Новиков А. Накануне... [планирование поставок белорусского продовольствия в Китай]/ А. Новиков (стр.10-12)
FAO борется с резистентностью к антимикробным препаратам в цепи поставок продуктов питания (стр.12)
Богданов А. Бегут километры, пролетают страны [расширение ассортимента поставок белорусской продукции на внешние рынки]/ А. Богданов (стр.14)
Готовы ли Соединенные Штаты к новым правилам использования антибиотиков? (стр.15)
Вкус белорусской молочной продукции и мяса оценят вьетнамцы (стр.16)
Временная отмена регулирования цен (стр.17)
Полмиллиона коров [молочные компании США уничтожили полмиллиона коров для поддержания цен на молоко] (стр.17)
Белов А. "Беларусь остается ключевым импортером для российского рынка"/ А. Белов ; интервьюер А. Новиков (стр.18-19)
Производство детского питания - для россиян дело импортоемкое (стр.20)
Больше возможностей для переработки молока (стр.21)
ПРОИЗВОДСТВО
Дегустация определила победителей [фестиваль сыра в Гродно] (стр.23)
Крупенько В. Прими вызов! [Минский полумарафон]/ В. Крупенько (стр.24-25)
Пятерка "наших" - в парламенте [ТОП-менеджеры пяти крупных продовольственных мероприятий прошли в парламент] (стр.26)
Люди. Мысли. Факты. Форум [в преддверии форума "Беларусь мясная"] (стр.27)
Лапчук Р. В ногу с требованиями рынка: технологии Cryovac для упаковки охлажденного мяса и мясных полуфабрикатов/ Р. Лапчук (стр.28-29)
Новый торговый форум. Какие у него задачи? [Международный форум "Трейд Диалог". Открытая конференция"] (стр.31)
Новиков А. Торговые розничные откровения. Россия - Беларусь/ А. Новиков (стр.32-33)
Макаревич Н. В центре внимания успешного ритейла - Покупатель/ Н. Макаревич ; интервьюер А. Новиков (стр.34-36)
Малюгина Е. "У нас в магазинах все как на кухне у хорошей хозяйки" [сеть гипермаркетов "Корона"]/ Е. Малюгина (стр.37)
Три тренда в упаковочном дизайне, достойные внимания (стр.38)
Европейский союз приятно удивит вас вкусом [продукты из ЕС] (стр.39)
Пищевые принтеры (стр.40)
Смогут ли белорусские пищевики накормить российских школьников (стр.43)
Пластиковые альтернативы: большие затраты на охрану окружающей среды? [упаковка потребительских товаров] (стр.44)
Упаковка для успешного бизнеса [упаковочное оборудование] (стр.45)
Уж сколько лет твердили миру... про квасные истины [маркировка напитков] (стр.47-48)
Новая технология AirShield [новые технологии упаковки продуктов] (стр.49)
Danone планирует наладить поставки корма без ГМО (стр.49)
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
Мясные продукты для полноценного питания детей [ООО "Белтрумф"] (стр.52-53)
Хаджихасанович А. У белорусских молочников - большой творческий потенциал/ А. Хаджихасанович (стр.54)
Баранов С. Установки микропартикуляции на современных молочных производствах/ С. Баранов (стр.57)
Стерилизация электронным пучком становится более доступной для производителей продуктов питания (стр.58)
Chr. Hansen купила лучший в мире документальный пробиотический штамм (стр.58)
Десять причин использовать молочные белки (стр.59)
Энергоэффективность новейших технологий обработки (стр.60)
Система очистки с искусственным интеллектом позволит молочным компаниям сократить затраты на очистку (стр.61)
Инновационные разработки при производстве крахмала (стр.62)
Бренды акцентируют внимание на конкретном времени потребления (стр.62)
Как бороться с сальмонеллами в частях птицы (стр.63)
В ДЕСЯТОЧКУ
Цитаты и не только... (стр.64)
Интересные статьи :

Доп.точки доступа:
Новиков, А.; Богданов, А.; Белов, А.; Крупенько, В.; Лапчук, Р.; Макаревич, Н.; Малюгина, Е.; Хаджихасанович, А.; Баранов, С.