Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 615247 Автор(ы) : Телишевская Л. Я., Букова Н. К., Комаров А. А., Ночевный В. Т. Заглавие : Питание и метаболизм патогенных микроорганизмов : [монография] Выходные данные : Москва: Научная библиотека, 2016 Колич.характеристики :155 с.: рис., табл. Примечания : Библиогр.: с. 143-155 (158 назв.). - Приложения: с. 105-142 ISBN, Цена 978-5-906660-95-4: 29.96 р. УДК : 579.6 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микроорганизмы--бактерии--патогенность--питание--дыхание--метаболизм--углерод--макроэлементы--углеводы--микробные полисахариды--полисахариды--азот--аминокислоты--органические соединения азота--жирные кислоты--липиды--кислотность--окислительная активность--химические свойства Содержание : Строение, способы питания, дыхания и существования разных микроорганизмов ; Факторы патогенности ; Способы существования патогенных микроорганизмов ; Питательные потребности микроорганизмов ; Проникновение веществ в бактериальную клетку ; Особенности метаболизма микроорганизмов ; Процессы дыхания и энергетический обмен микроорганизмов ; Анаэробные превращения углеводов (брожения) ; Потребность микроорганизмов в источниках углерода и энергии ; Углеводы ; Полисахариды ; Гликозиды ; Многоатомные спирты ; Органические кислоты ; Жирные кислоты, жиры ; Аминокислоты ; Азотистые основания пурины и пиримидины ; Потребность микроорганизмов в источниках азота ; Неорганические источники азота ; Аминокислоты и амиды как источники азота ; Реакции метаболизма аминокислот ; Значение некоторых аминокислот для микроорганизмов ; Амиды ; Пептоны и пептиды ; Потребность в других элементах ; Факторы роста ; Влияние некоторых физико-химических факторов среды на рост микроорганизмов ; pH среды и буферная емкость ; Потребность в кислороде и окислительно-восстановительный потенциал ; Антимикробные вещества ; Принципы конструирования и состав питательных сред ; Питательные потребности патогенных микроорганизмов Аннотация: Даны представления об особенностях разных видов патогенных бактерий, их свойствах и морфологии, стратегии выживания как в макроорганизмах, так и в объектах внешней среды. Характер жизнедеятельности микробов представлен в многообразии проявлений. Обобщены данные по изучению потребности патогенных бактерий в питательных веществах и метаболических путей их усвоения. Показано значение минеральных элементов и физико-химических факторов. Приведены основы конструирования питательных сред для разных целей культивирования in vitro, в том числе для промышленного крупномасштабного изготовления иммунобиологических биопрепаратов. Экземпляры :ОКД/57/615247(1) Свободны : ОКД/57/615247(1) Доп.точки доступа: Телишевская, Л. Я.; Букова, Н. К.; Комаров, А. А.; Ночевный, В. Т.; Павлова, А. Ф. \рец.\; Шуляк, А. Ф. \рец.\ |