Заглавие журнала :Птица и птицепродукты -2016г.,N 2 Интересные статьи : СОБЫТИЯ. ФАКТЫ. КОММЕНТАРИИ Своя рубаха ближе к телу: отечественный производитель оборудования знает, как угодить птицеводам страны (стр.6-8) Совет директоров РПС: отрасль должна работать стабильно (стр.9) Стратегия развития "МЕГАМИКС": инновации для сельского хозяйства (стр.10-11) Шарипов Р. И. Птицеводство Казахстана: проблемы и тенденции/ Р. И. Шарипов (стр.12-14) Риза-Заде Н. И. Антироссийские санкции не помеха развитию АПК/ Н. И. Риза-Заде [и др.] (стр.15-17) В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ Ивашкин В. А. ПНС "Свердловская": итоги и перспективы развития/ В. А. Ивашкин, С. Е. Тяпугин, Е. Е. Тяпугин (стр.18-20) Тяпугин Е. Е. Селекционно-племенная работа на ППР "Свердловский"/ Е. Е. Тяпугин [и др.] (стр.22-24) Грачев А. К. Испытание кросса "Декалб Уайт" в России прошло успешно/ А. К. Грачев, В. А. Ивашкин, Н. Н. Маркелова (стр.24-27) Грачев А. К. Производственные показатели работы фабрик России с кроссом "Хайсекс Браун"/ А. К. Грачев, В. А. Ивашкин, Н. Н. Маркелова (стр.28-32) Ляпунов Г. Г. Сравнительный анализ производственных показателей кур-несушек кроссов "Хайсекс Уайт" и "Ломанн ЛСЛ/ Г. Г. Ляпунов [и др.] (стр.32-35) ИНКУБАЦИЯ Луговая И. С. Эффективный способ снижения отходов инкубации за счет трансовариальной обработки яиц естественными метаболитами/ И. С. Луговая (стр.36-38) КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ Андрианова Е. Н. Нужно ли учитывать содержание хлорогеновой кислоты в подсолнечнике при оценке качества продуктов его переработки?/ Е. Н. Андрианова [и др.] (стр.39-41) Зяблицева М. А. Использование микробиологических препаратов в качестве стимуляторов роста и развития цыплят-бройлеров/ М. А. Зяблицева, А. А. Белооков (стр.42-44) ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА Иванов А. В. Технологические приемы снижения микробной обсемененности при выращивании птицы/ А. В. Иванов [и др.] (стр.46-49) Зимин К. В. Пробиотик "Моноспорин" - стимулятор гуморального звена иммунного ответа организма животных и птиц на бактериальные инфекции/ К. В. Зимин (стр.50-51) БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО Погодаев В. А. Морфологический состав тушек индеек нового отечественного кросса "Виктория"/ В. А. Погодаев, О. Н. Петрухин (стр.53-56) Соколова Л. А. Оценка эндокринно-ферментного сырья индюков с позиции пищевой и биологической ценности/ Л. А. Соколова [и др.] (стр.57-59) ТЕХНОЛОГИИ. ПРОДУКТЫ. ОБОРУДОВАНИЕ Воронцов А. Н. О тенденциях инкубаторостроения и отечественных инкубаторах/ А. Н. Воронцов [и др.] (стр.61-64) ИСТОРИЯ ОТРАСЛИ Гоноцкий В. А. История современных технологий производства полуфабрикатов из мяса птицы/ В. А. Гоноцкий, В. А. Гоноцкая, С. В. Олесюк (стр.65-67) РЫНОК ЯИЦ Производство яиц в мире (стр.69) НОУ-ХАУ Возможно ли, что в будущем яйца станут собирать роботы? (стр.70) Стабильные микросистемы как инструмент для тестирования яиц (стр.70) НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ Четыре способа повысить прочность скорлупы яиц от старых кур (стр.71) 20 наиболее распространенных проблем скорлупы яиц (стр.72-73) ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ Канадские производители яиц отказываются от традиционного содержания несушек (стр.74) Быстрое увеличение поголовья несушек в альтернативных системах содержания в США (стр.75) Переход компаний Aldi и Fresh Market на торговлю яйцами от несушек, содержащихся без клеток (стр.75) ЗДОРОВЬЕ Заблуждения, связанные с употреблением яиц (стр.76) Одно яйцо в день не вредит здоровью (стр.77) ИСТОРИЯ БРЕНДА Kinder Surprise, или итальянские страсти (стр.78-79) КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЦА Яичные фантазии (стр.80) Интересные статьи : Доп.точки доступа: Шарипов, Р. И.; Риза-Заде, Н. И.; Ивашкин, В. А.; Тяпугин, Е. Е.; Грачев, А. К.; Ляпунов, Г. Г.; Луговая, И. С.; Андрианова, Е. Н.; Зяблицева, М. А.; Иванов, А. В.; Зимин, К. В.; Погодаев, В. А.; Соколова, Л. А.; Воронцов, А. Н.; Гоноцкий, В. А.; Мартынова, Е. И.; Тяпугин, С. Е.; Кавтарашвили, А. Ш.; Егоров, И. А.; Белооков, А. А.; Салеева, И. П.; Петрухин, О. Н.; Мокшанцева, И. В.; Босов, Д. Ю.; Гоноцкая, В. А.; Бладыко, Н. А.; Маркелова, Н. Н.; Присяжная, Л. М.; Королева, Н. А.; Красюков, Ю. Н.; Дядичкина, Л. Ф.; Олесюк, С. В.; Манукян, В. А.; Красноярцев, Г. В.; Пачина, О. Н.; Какурина, М. В.; Григорьева, Е. Н.; Ребакова, Т. М.; Офицеров, В. А.; Гусев, В. А.; Шоль, В. Г.; Юшина, Ю. К.; Голдин, Ю. С.; Скляр, А. В.