Заглавие журнала :Масла и жиры -2016г.,N 1/2 Интересные статьи : УПАКОВКА Бокарева В. Б. Кинестетика упаковки/ В. Б. Бокарева (стр.6-10) Иванова Ю. Голография и упаковка/ Ю. Иванова (стр.11-13) Пономарев Н. Е. Применение QR-кодов в упаковке/ Н. Е. Пономарев (стр.14-16) Стиман А. Best in packaging/ А. Стиман (стр.36-38) СПЕЦЖИРЫ Малофеева М. В. Новинка в линейке кондитерских жиров "Эконфе"/ М. В. Малофеева (стр.17-19) ЛАБОРАТОРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ Чупятов А. Современные технологии лабораторных анализов при определении воды в пищевых жирах и маслах/ А. Чупятов (стр.20-22) ТЕХНОЛОГИЯ Кузнецов А. Е. Использование модифицированной атмосфере в упаковке масложировых продуктов/ А. Е. Кузнецов (стр.23-24) Ставцева Н. А. Эффективные технологии применения газов в масложировой промышленности/ Н. А. Ставцева (стр.24-25) НЕТРАДИЦИОННЫЕ МАСЛА Василенко В. Н. Изучение закономерностей предварительной экструзионной подготовки масличных культур к процессу прессования/ В. Н. Василенко [и др.] (стр.26-27) Субботина М. А. Совершенствование технологии подготовки кедровых орехов к извлечению масла/ М. А. Субботина, Т. В. Лобова (стр.28-30) Дейнека В. И. Триглицериды масел семян некоторых хвойных растений/ В. И. Дейнека [и др.] (стр.31-33) Черноусова И. В. Сравнение состава и качества масел, полученных экстракцией и прессованием семян винограда/ И. В. Черноусова, Ю. А. Огай, Н. В. Сизова (стр.34-35) СОБЫТИЕ В России впервые за четверть века присвоены государственные знаки качества (стр.39) Коростелев Н. И. "Масложировая индустрия-2015" [15-я международная научно-практическая конференция]/ Н. И. Коростелев (стр.41) ОТРАСЛЕВЫЕ СОЮЗЫ Василевская В. "Руспродсоюз" расширяет границы обучения специалистов коммерческих отделов/ В. Василевская (стр.40) УПАКОВЩИКИ НА КОНФЕРЕНЦИИ ВНИИЖ Филянин П. Д. Современные решения в области транспортной упаковки масложировой продукции/ П. Д. Филянин (стр.42) Саченко В. А. Совершенные машины розлива растительных масел/ В. А. Саченко (стр.43) Инфорынок (стр.44) Интересные статьи : Доп.точки доступа: Бокарева, В. Б.; Иванова, Ю.; Пономарев, Н. Е.; Стиман, А.; Малофеева, М. В.; Чупятов, А.; Кузнецов, А. Е.; Ставцева, Н. А.; Василенко, В. Н.; Субботина, М. А.; Дейнека, В. И.; Черноусова, И. В.; Коростелев, Н. И.; Василевская, В.; Филянин, П. Д.; Саченко, В. А.; Фролова, Л. Н.; Лобова, Т. В.; Ефимова, И. С.; Огай, Ю. А.; Драган, И. В.; Туртыгин, А. В.; Сизова, Н. В.; Михайлова, А. Н.; Сорокопудов, В. Н.