Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Смоляк Т. М., Сенченко Т. В., Савельева Т. А., Дымар О. В. Заглавие : Метрологические характеристики методики определения массовой доли золы в молоке и молочной продукции Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Совет молодых ученых НАН Беларуси Место публикации : Молодежь в науке - 2014: приложение к журналу "Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі" : в 5 ч./ Национальная академия наук Беларуси, Совет молодых ученых НАН Беларуси. - Минск: Беларуская навука, 2015. - Ч. 5: Серия аграрных наук. - С. 159-163: табл. - ISBN 978-985-08-1927-7 (ч. 5)ISBN 978-985-08-1815-7 (Шифр 613517). - ISBN 978-985-08-1927-7 (ч. 5)ISBN 978-985-08-1815-7. - ISBN 978-985-08-1927-7 (ч. 5)ISBN 978-985-08-1815-7 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 637.1.07 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--химический состав--характеристики--молочные продукты--продукты питания--гравиметрические методы--аналитические методы--микроэлементы--качество продуктов питания--качество--контроль качества--беларусь--снг Доп.точки доступа: Смоляк, Т. М.; Сенченко, Т. В.; Савельева, Т. А.; Дымар, О. В.; Национальная академия наук Беларуси; Совет молодых ученых НАН Беларуси