Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания) Шифр издания : 637.1.026/Р 18 Автор(ы) : Раицкий Г. Е., Леонович И. С. Заглавие : К вопросу больших потерь при сушке молочных продуктов на распылительных сушилках Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет" Место публикации : Сельское хозяйство - проблемы и перспективы: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2015. - Т. 31: Зоотехния. - С. 179-188: рис. - (Шифр Ж 867/2015/31) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 637.1.026 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--продукты питания--распылительная сушка--технологическое оборудование--оборудование--теплоносители--пылеулавливающие установки--установки--фильтры--фильтровальное оборудование--принцип действия--характеристики--очистка--технологические процессы--пыль--загрязнители--загрязнение окружающей среды--беларусь--снг Доп.точки доступа: Леонович, И. С.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьУчреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"