Заглавие журнала :Виноделие и виноградарство -2015г.,N 2 Интересные статьи : ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ Киселева Т. Ф. Рынок специальных вин в России на примере портвейнов. Часть 2/ Т. Ф. Киселева, Е. В. Бастрон, В. М. Киселев (стр.4-7) Тосунова И. В. К вопросу о проблеме альтернариоза винограда на Кубани/ И. В. Тосунова, Е. Т. Ильницкая, А. И. Талаш (стр.8-10) ВИНОДЕЛИЕ Черепица С. В. Новый метод для количественного определения примесей в алкогольной продукции методом газовой хроматографии/ С. В. Черепица [и др.] (стр.12-16) Оганесянц Л. А. Летучие компоненты шелковичных дистиллятов/ Л. А. Оганесянц, Г. В. Лорян (стр.17-20) Гишева С. А. Пути синтеза патулина и механизм его взаимодействия с аминокислотами в сброженном яблочном соке/ С. А. Гишева, Н. М. Агеева (стр.21-23) Микаберидзе М. Термическая обработка виноградной мезги в поле инфракрасных лучей/ М. Микаберидзе, В. Аплаков (стр.24-25) Билько М. В. Влияние ионов железа на качество розовых столовых виноматериалов/ М. В. Билько, Н. Я. Гречко (стр.26-28) Исмаилов Х. С. Роль древесины дуба при созревании коньячного спирта/ Х. С. Исмаилов, И. В. Искендеров, У. Д. Мехтиев (стр.29-32) ВИНОГРАДАРСТВО Трошин Л. Ампело-генетический скрининг перспективных столовых и технических сортов и протоклонов винограда/ Л. Трошин, А. Милованов, А. Звягин (стр.33-36) Ильницкая Е. Т. Микросателлитное генотипирование аборигенных дагестанских сортов винограда/ Е. Т. Ильницкая, С. В. Токмаков, И. И. Супрун (стр.37-39) Красильников А. А. Влияние микроэлементов на рост и развитие побегов, площадь листьев и продуктивность винограда/ А. А. Красильников, Д. Э. Руссо (стр.40-44) Рабаданов Г. Г. Вертициллезное увядание (вилт) на виноградниках Дагестана/ Г. Г. Рабаданов, Р. Г. Рабаданов (стр.45-47) Казахмедов Р. Э. Физиологические методы повышения устойчивости винограда к филлоксере/ Р. Э. Казахмедов (стр.48-51) Малых Г. П. Гравиморфологический способ создания саженцев винограда/ Г. П. Малых [и др.] (стр.52-55) ИНФОРМАЦИЯ Розина Л. И. XVIII международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков/ Л. И. Розина (стр.56-57) Самые гламурные французские вина в рамках проекта "Вино со стилем" (стр.58-59) Achtung! Австрийские студенты из Бургенланда продегустировали "Российское шампанское" МКШВ (стр.60) Интересные статьи : Доп.точки доступа: Киселева, Т. Ф.; Тосунова, И. В.; Черепица, С. В.; Оганесянц, Л. А.; Гишева, С. А.; Микаберидзе, М.; Билько, М. В.; Исмаилов, Х. С.; Трошин, Л.; Ильницкая, Е. Т.; Красильников, А. А.; Рабаданов, Г. Г.; Казахмедов, Р. Э.; Малых, Г. П.; Розина, Л. И.; Бастрон, Е. В.; Сытова, С. Н.; Лорян, Г. В.; Агеева, Н. М.; Аплаков, В.; Гречко, Н. Я.; Искендеров, И. В.; Милованов, А.; Токмаков, С. В.; Руссо, Д. Э.; Рабаданов, Р. Г.; Магомадов, А. С.; Киселев, В. М.; Талаш, А. И.; Захаров, М. А.; Мехтиев, У. Д.; Звягин, А.; Супрун, И. И.; Яковцева, О. Л.; Песчанская, В. А.; Гугучкина, Т. И.; Марковский, М. Г.; Якуба, Ю. Ф.; Зубова, Т. А.