Заглавие журнала :Продукт.by -2015г.,N 3 Интересные статьи : НОВОСТИ БЕЛАРУСИ (стр.4-5) НОВОСТИ МИРА (стр.9) АНАЛИТИКА Заяц Л. Экспорт продовольствия к 2020 году планируется увеличить до 8 млрд долларов/ Л. Заяц (стр.11-13) Бонданов А. На войне как на войне [запреты на поставки мясо-молочной продукции отечественных производителей на внешних рынках]/ А. Бонданов ; интервьюер А. Новиков (стр.15-17) Альтернатива одной шестой части суши [об экспорте белорусской продукции] (стр.18-19) Петров Г. Белорусская сметана в обмен на армянский коньяк/ Г. Петров (стр.20-21) Возвращаясь к напечатанному (стр.23) НОВШЕСТВА (стр.24-25) ПРОИЗВОДСТВО "Коммунарка-2015" - в начале славных дел (стр.27) Новиков А. Чего ждать от рынка детского питания?/ А. Новиков (стр.28-29) Новиков А. Витебский молочный драйв [о витебском ОАО "Молоко"]/ А. Новиков (стр.32-33) Продукция, сделанная с любовью [о качестве продукции ОАО "Бабушкина крынка"] (стр.34-35) Новиков А. О чем реально говорили в Толочине? [визит премьер-министра на Толочинский консервный завод]/ А. Новиков (стр.36-37) Марейко А. Шесть загадок про рапс [о рапсе]/ А. Марейко ; интервьюер А. Новиков (стр.38-39) Арчвамети Р. Белок на подъеме [содержание белка в продуктах]/ Р. Арчвамети (стр.40-41) Молоко, обогащенное витамином D (стр.41) РИТЕЙЛ Табачная законодательная плоскость. Россия - Беларусь [о законе по борьбе с курением] (стр.43) Новости мира (стр.44) Новости РБ (стр.45) Новиков А. По таким предприятиям и людям судят о здоровье общества [о столичной мелкооптовой базе]/ А. Новиков (стр.46-47) Повышать цены или объемы? [выставка продуктов питания] (стр.48-49) Зуйкова Т. Онлайн-продажа продуктов питания/ Т. Зуйкова (стр.50-51) Новиков А. Ну как же так, Владимир Сергеевич? [о бывшем директоре столичного универсама "Юбилейный-92]/ А. Новиков (стр.52-53) Нерозей В. С. Как без подготовки съездить в Италию?/ В. С. Нерозей (стр.54-55) ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ Добавки с "золотым потенциалом" [о пищевых добавках] (стр.59) Гордынец С. Дрожжевые экстракты в формировании вкуса мясных продуктов/ С. Гордынец (стр.60-61) Контроль за жидкостями для инъецирования (стр.64-65) Обзор рынка колбасных изделий 2015: сохранение прочных позиций (стр.66) НАУКА. ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО Тананайко Т. Разработка новых общеукрепляющих напитков для школьников и студентов/ Т. Тананайко, В. Соловьев, В. Макарова (стр.69) Дымар О. Синергетические эффекты взаимодействия пищевых ингредиентов при производстве молочных продуктов/ О. Дымар, Е. Ефимова (стр.70) Москва В. Применение мальтодекстринов в производстве йогурта/ В. Москва [и др.] (стр.71) Цитаты о счастье (стр.72) Интересные статьи : Доп.точки доступа: Заяц, Л.; Бонданов, А.; Петров, Г.; Новиков, А.; Марейко, А.; Арчвамети, Р.; Зуйкова, Т.; Нерозей, В. С.; Гордынец, С.; Тананайко, Т.; Дымар, О.; Москва, В.; Соловьев, В.; Ефимова, Е.; Томашевич, С.; Макарова, В.