Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Заглавие : Начинки Grades: белорусская сдоба с польским сердцем [новый тренд кондитерского производства] Место публикации : Хлебопек: научный, производственно-практический журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2014. - № 5. - С. 44-45 (Шифр Х2/2014/5) |