Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 611206
Заглавие : Каталог сортов картофеля и овощей казахстанской селекции, пригодных для переработки
Выходные данные : Алматы, 2014
Колич.характеристики :55 с.: фот. цв., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, АО "КазАгроИнновация", ТОО "Казахский научно-исследовательский институт картофельного и овощного хозяйства"
Примечания : Библиогр.: с. 54-55
Цена : Б.ц.
УДК : 635.21 + 635.1/.8 + 631.526.32 + (574)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофель--клубнеплодные культуры--огурец--томат--овощные культуры--консервные сорта--сорта--переработка --агробиологическая характеристика--хозяйственно полезные признаки--биохимические свойства--технологические качества--качество--перерабатывающая промышленность--промышленность--оценка качества--оценка--местные сорта--сорта--казахстан--страны мира
Аннотация: В каталоге приведены основные технологические показатели новых районированных сортов картофеля и овощных культур казахстанской селекции, пригодных и рекомендуемых для промышленной переработки и домашнего консервирования.
Экземпляры :ОКД/635/611206(1)
Свободны : ОКД/635/611206(1)

Доп.точки доступа:
Абдильдаев, В. С. \рец.\; Романова, Л. И. \рец.\; Айтбаев, Т. Е. \сост.\; Красавина, В. К. \сост.\; Красавин, В. Ф. \сост.\; Ергабылова, Г. Т. \сост.\; Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан; АО "КазАгроИнновация"; ТОО "Казахский научно-исследовательский институт картофельного и овощного хозяйства"