Заглавие журнала :Виноделие и виноградарство -2014г.,N 5 Интересные статьи : ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ Киселев В. М. Системный анализ сегмента игристых вин на российском потребительском рынке (часть 1)/ В. М. Киселев, Т. Ф. Киселева, Р. И. Керимова (стр.4-9) Авидзба А. М. Концепция создания современного Селекционно-биотехнологического центра НИВиВ "Магарач"/ А. М. Авидзба, В. В. Лиховской, Н. П. Олейников (стр.10-15) ВИНОДЕЛИЕ Кузьмина Е. И. Современные представления об антоциановом комплексе винограда и вина (часть 1)/ Е. И. Кузьмина, Л. И. Розина, Д. Р. Летфуллина (стр.16-18) Мифические Вина! (стр.19) Оганесянц Л. А. Использование нетрадиционного сырья при производстве плодовых дистиллятов/ Л. А. Оганесянц [и др.] (стр.20-23) Гугучкина Т. И. Технологические свойства виноматериалов из иммунных красных сортов / Т. И. Гугучкина [и др.] (стр.24-27) Антоненко О. П. Исследование компонентов фенола сухих красных виноматериалов из винограда перспективных сортов/ О. П. Антоненко [и др.] (стр.28-30) ВИНОГРАДАРСТВО Ильина И. А. Биохимические изменения в побегах и почках винограда в условиях низкотемпературного стресса/ И. А. Ильина [и др.] (стр.31-36) Петров В. С. Закономерности вегетации сортов V. vinifera L. в годичном цикле онтогенеза винограда/ В. С. Петров [и др.] (стр.37-39) Потапенко А. Ю. Влияние эколого-географических условий произрастания винограда на качество продукции при хранении/ А. Ю. Потапенко, А. С. Магомадов (стр.40-43) Наумова Л. Г. Анализ тенденций изменения урожайности сортов винограда коллекции ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко/ Л. Г. Наумова, Л. Ю. Новикова (стр.44-49) Батькова И.А. Содержание веществ функциональной направленности в ягодах винограда различных сортов/ И. А. Батькова, Н. В. Макарова (стр.50-52) Руссо Д. Э. Научно-обоснованная система применения некорневых удобрений виноградников в Черноморской зоне Кубани/ Д. Э. Руссо, А. А. Красильников (стр.53-55) Малых Г. П. Влияние микроудобрений на урожай и экономичность выращивания винограда на песках/ Г. П. Малых [и др.] (стр.56-58) ИНФОРМАЦИЯ Поздравляем с юбилеем (стр.59) Основатель экологической школы Молдовы (стр.60) Интересные статьи : Доп.точки доступа: Киселев, В. М.; Авидзба, А. М.; Кузьмина, Е. И.; Оганесянц, Л. А.; Гугучкина, Т. И.; Антоненко, О. П.; Ильина, И. А.; Петров, В. С.; Потапенко, А. Ю.; Наумова, Л. Г.; Батькова, И. А.; Руссо, Д. Э.; Малых, Г. П.; Киселева, Т. Ф.; Лиховской, В. В.; Розина, Л. И.; Песчанская, В. А.; Бурцев, Б. В.; Ненько, Н. И.; Панкин, М. И.; Магомадов, А. С.; Новикова, Л. Ю.; Макарова, Н. В.; Красильников, А. А.; Зубова, Т. А.; Керимова, Р. И.; Олейников, Н. П.; Летфуллина, Д. Р.; Дубинина, Е. В.; Лысенко, С. Н.; Агеева, Н. М.; Киселева, Г. К.; Щербаков, С. В.; Лорян, В. А.; Барабаш, И. П.; Антоненко, М. В.; Якуба, Ю. Ф.; Сундырева, М. А.; Запорожец, Н. М.; Схаляхо, Т. В.; Коваленко, А. Г.; Курденкова, Е. К.; Кудряшова, А. Г.