Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Сидоренко А. В., Новик Г. И., Пасцьяк М., Гамьян А. Заглавие : Оценка безопасности пробиотических штаммов бифидобактерий Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция Место публикации : "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция. Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы XIII Международной научно-практической конференции (Минск, 1-2 октября 2014 г.)/ ред. В. Г. Гусаков [и др.]. - Минск: ИВЦ Минфина, 2014. - С. 246-249. - ISBN 978-985-7060-89-4 (Шифр 610476). - ISBN 978-985-7060-89-4 УДК : 579.678 + (476) + (438) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): bifidobacterium--actinomycetales--бад--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--нуклеотидные последовательности--pcr--молекулярно-генетические методы--rapd--бактериологические исследования--микробиологические исследования--беларусь--снг--польша--страны мира Доп.точки доступа: Сидоренко, А. В.; Новик, Г. И.; Пасцьяк, М.; Гамьян, А.; Национальная академия наук Беларуси; РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция(13 ; 2014 ; Минск)