Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 231619 Автор(ы) : Мясникова А. В., Ралль Ю. С., Трисвятский Л. А., Шатилов И. С. Заглавие : Товароведение зерна и продуктов его переработки : учебник для техникумов системы заготовок . -2-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : Москва: Колос, 1971 Колич.характеристики :400 с Серия: Учебники и учебные пособия для техникумов системы заготовок Цена : Б.ц. Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--4р Экземпляры : всего : ХР(4) Свободны : ХР(4) Доп.точки доступа: Мясникова, А. В.; Ралль, Ю. С.; Трисвятский, Л. А.; Шатилов, И. С.; Трисвятский, Л. А. \ред.\