Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.92/К 78
Автор(ы) : Крапивина Л.
Заглавие : Белорусский кролик в ассортименте
Место публикации : Белорусское сельское хозяйство: ежемесячный научно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. - Минск, 2014. - № 5. - С. 78-82: ил. (Шифр Б020611170350/2014/5)
УДК : 636.92 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кролиководство--животноводство--племенные фермы--племенные хозяйства--мех--шкурки--мясо--продукты питания--прибыль--рентабельность--предпринимательская деятельность--беларусь--страны мира
Аннотация: В Беларуси становится модным разводить кроликов для получения мяса и шкурок, для красоты и радости. С каждым годом увеличивается поголовье, ведется племенная работа, улучшаются продуктивные качества животных. Прорабатываются возможности наладить промышленное производство крольчатины, ведь пока этот продукт по-прежнему редко встречается на столе белорусов и цена на него высока по сравнению со стоимостью других видов мяса.