Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Агибаева А. Ж., Кажибаева Г. К. Заглавие : Комбинированные рыбные полуфабрикаты Место публикации : Сибирская наука - проблемы и перспективы технологии производства и переработки продукции животноводства: I региональная юбилейная научно-практическая конференция, посвященная 70-летию биолого-технологического (зооинженерного) факультета ФГБОУ ВПО АГАУ (13-15 ноября 2013 года, Барнаул) : сборник статей/ Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Алтайский государственный аграрный университет", Биолого-технологический (зооинженерный) факультет. - Барнаул, 2013. - С. 257-258 (Шифр 609906) Доп.точки доступа: Кажибаева, Г. К. |