Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 609903 Автор(ы) : Магомедов А-Н. Д. Заглавие : Развитие рынка молока и молочной продукции в Российской Федерации : [монография] Выходные данные : Москва, 2012 Колич.характеристики :244 с.: табл., рис. Примечания : Библиогр.: с. 240-244 Цена : Б.ц. УДК : 339.13 + 637.1 + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--молочные продукты--продукты питания--производство молока--производство с-х продукции--товарооборот--товарно-денежные отношения--сбыт--конкурентоспособность--инфраструктура--ценообразование--цены--рыночные отношения--рыночная экономика--россия--страны мира Содержание : ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ВОСПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА В АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ СФЕРЕ ЭКОНОМИКИ ; Эволюция теоретических основ производства, распределения, обмена и потребления общественного продукта ; Роль государственной системы заготовок и распределения агропродовольственной продукции в воспроизводственном процессе ; Научные основы товародвижения на рынке сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия ; Трансакционные издержки в системе управления рисками и повышении конкурентоспособности продукции ; МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ И ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ТОВАРОДВИЖЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИЕЙ, СЫРЬЯ И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ ; Методологические аспекты структуризации товаропроводящей инфраструктуры и роль ее отдельных элементов ; Методологические подходы к построению товаропроводящих сетей на рынке молока и молочной продукции ; Методические подходы к анализу товаропроводящей сети на рынке молока и молочной продукции ; СОСТОЯНИЕ И ТЕНДЕНЦИИ РЫНКА МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ; Конъюнктура мирового рынка молока и молочной продукции ; Анализ производства молока и молочной продукции в Российской Федерации ; Организационные формы и экономические отношения между участниками рынка молока и молочной продукции ; Состояние инфраструктуры товародвижения на рынке молока и молочной продукции ; ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ И ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ МЕХАНИЗМ РАЗВИТИЯ РЫНКА МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ; Концептуальные подходы к выбору путей достижения конкурентных преимуществ производства молока и молочной продукции в рамках Таможенного Союза и предстоящего вступления России в ВТО ; Совершенствование механизма ценовой стабилизации на рынке молока и молочной продукции Аннотация: На основе обобщения современной экономической теории воспроизводства рассматриваются методические подходы к определению сущности и роли рынка молока и молочной продукции страны. Рассмотрен широкий круг научных проблем, связанных с методологическими подходами по управлению товародвижением, определением системы критериев и показателей, характеризующих уровень конкурентоспособности производства молока и молочной продукции в обеспечении продовольственной безопасности России. Кроме того, в монографии рассматриваются практические вопросы экономических отношений в сфере производства, переработки, хранения и товародвижения молока и молочной продукции в условиях реализации программно-целевой стратегии инновационного развития АПК, интернационализации национальных экономических систем и вступления России в ЕЭП стран Таможенного Союза и ВТО. Разработаны предложения по совершенствованию организационно-экономического механизма повышения конкурентоспособности отечественного производства молока и молочной продукции, создания условий для справедливой конкуренции и снижения негативного влияния внешних и внутренних факторов. Экземпляры :ОКД/637.1/609903(1) Свободны : ОКД/637.1/609903(1) Доп.точки доступа: Клюкач, В. А. \рец.\; Розанова, Т. П. \рец.\ |