Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 664.653.05/Д 62 Заглавие : Дозирование и предварительное смешивание по одной линии Место публикации : Хлебопек: научный, производственно-практический журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2014. - № 2. - С. 34: ил. (Шифр Х2/2014/2) УДК : 664.653.05 + (494) + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--технологические процессы--дозаторы--устройства--смесители--технологическое оборудование--оборудование--швейцария--страны мира--беларусь--снг |