Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 609805 Автор(ы) : Дулов М. И., Волкова А. В., Макушин А. Н. Заглавие : Продуктивность и качество зерна проса в Поволжье : монография Выходные данные : Самара, 2013 Колич.характеристики :231 с.: табл. Коллективы : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Самарская государственная сельскохозяйственная академия" Примечания : Алф.-Предм. указ.: с. 232. - Библиогр.: с. 194-231 ISBN, Цена 978-5-88575-332-6: Б.ц. УДК : 633.171 + 631.559 + (470.4) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--качество зерна--выращивание--сорта--уборка урожая--исследования--методы исследования--методы--интенсивность фотосинтеза--фотосинтез--урожай--хранение--технологические качества--европейская часть рф Содержание : ВЛИЯНИЕ ПРИЕМОВ ВЫРАЩИВАНИЯ И УБОРКИ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ПРОСА ; Сорт как фактор повышения урожая и качества зерна проса ; Влияние площади питания на урожайность и качество зерна проса ; Влияние уровня минерального питания на формирование урожая и качество зерна проса ; Влияние антистрессового препарата Альбит на урожайность и качество зерна зерновых и крупяных культур ; Влияние условий и сроков уборки на урожай и качество зерна проса ; УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ ; Агроклиматические ресурсы Самарской области ; Агроклиматические условия проведения опытов ; Характеристика опытного участка, агротехника и методика проведения исследований ; ОСОБЕННОСТИ РОСТА, РАЗВИТИЯ И ФОРМИРОВАНИЯ УРОЖАЯ СОРТОВ ПРОСА ; Фенологические наблюдения ; Полнота всходов и сохранность растений к уборке ; Динамика линейного роста растений ; Формирование площади листьев и фотосинтетического потенциала посевов ; Фотосинтетическая деятельность растений в посевах ; Динамика накопления урожая биомассы ; ВЛИЯНИЕ ПРИЕМОВ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ СОРТОВ ПРОСА ; Урожай проса и его структура ; Урожай зерна проса в зависимости от продолжительности отлежки его в валках ; ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ ВЫРАЩИВАНИЯ И ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ ХРАНЕНИЯ НА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ДОСТОИНСТВА ЗЕРНА СОРТОВ ПРОСА И ПРОДУКТОВ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ ; Технологические свойства зерна проса ; Химический состав зерна проса ; Технологические и крупяные свойства зерна сортов проса в зависимости от продолжительности отлежки его в валках ; Изменение технологических свойств зерна и качества пшена при хранении Аннотация: Приведены результаты многолетних исследований по изучению влияния приемов технологии на урожай и качество зерна сортов проса. В работе приводится анализ особенностей роста, развития и формирования урожайности сортов проса. Особое внимание уделено вопросам фотосинтетической деятельности растений в посевах, качеству зерна, изменению технологических свойств зерна и качеств пшена при хранении. Экземпляры :ОКД/633.1/609805(1) Свободны : ОКД/633.1/609805(1) Доп.точки доступа: Волкова, А. В.; Макушин, А. Н.; Варламов, В. А. \рец.\; Ромадина, Ю. А. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Самарская государственная сельскохозяйственная академия"