Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 609792 Автор(ы) : Фисинин В. И., Ильязов Р. Г., Пристер Б. С., Анненков Б. Н., Ахатова И. А., Гусманов У. Г., Хабиров И. К., Габбасова И. М., Шахов А. Г., Смирнова И. М., Баширов В. Д., Пахомова В. М., Зайсанов Р. Р., Ахметзянова Ф. К., Ахметов Т. М., Хамзин Р. А., Вильданова Г. В., Шилович Т. И., Гогин В. А., Бармин В. И., Баязитов К. С., Багиров В. А., Срибный Н. И., Серов С. Н. Заглавие : Методическое руководство по организации агроэкологического мониторинга, производства и сертификации экологически безопасной сельскохозяйственной продукции в условиях техногенеза Выходные данные : Уфа: Гилем, 2013 Колич.характеристики :254 с.: рис., табл. Коллективы : Российская академия сельскохозяйственных наук, Академия наук Республики Татарстан, Академия наук Республики Башкортостан Примечания : Библиогр.: с. 234-250 ISBN, Цена 978-5-4466-0037-3: Б.ц. УДК : 631.95 + 539.16.04 + (083.7) + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экологический мониторинг--мониторинг--производство с-х продукции--экологически безопасная продукция--экологическая безопасность--агроэкосистемы--экосистемы--техногенные загрязнители--загрязнители--научные исследования--исследования--с-х угодья--животное сырье--пищевое сырье--продукты питания--продукция сельского хозяйства--радионуклиды--изотопы--продукция животноводства--продукция растениеводства--охрана окружающей среды--россия--страны мира Содержание : ИСТОЧНИКИ ТЕХНОГЕННОГО ЗАГРЯЗНЕНИЯ АГРОЭКОСИСТЕМ И ХАРАКТЕРИСТИКА ОСНОВНЫХ ДЕЙСТВУЮЩИХ ФАКТОРОВ ; Источники техногенного воздействия на аграрные экосистемы ; Источники техногенного загрязнения окружающей среды естественными радионуклидами ; Источники искусственных радионуклидов ; Источники загрязнения окружающей среды химическими веществами ; Характеристика техногенных факторов, определяющих экологическую обстановку в агросфере на территории Российской Федерации, в том числе Республики Татарстан и Республики Башкортостан ; ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРОВЕДЕНИЮ НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИИ И ОРГАНИЗАЦИИ ЭКСПЕРИМЕНТОВ В УСЛОВИЯХ ТЕХНОГЕННОГО ЗАГРЯЗНЕНИЯ АГРОЭКОСФЕРЫ ; Сбор, анализ и обобщение материалов прошлых исследований и экспериментов ; Выбор базовых хозяйств для проведения исследований и экспериментов ; Обследование источников загрязнений на территории и оценка рисков аварийных ситуаций ; ПРИНЦИПЫ ОЦЕНКИ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ПОСЛЕДСТВИЙ ТЕХНОГЕННОГО ЗАГРЯЗНЕНИЯ АГРОЭКОСИСТЕМ ; Особенности агроэкосистем как объекта техногенного воздействия ; Оценка состояния агроэкосистем на основе санитарно-гигиенических критериев ; Оценка экологического неблагополучия агроэкосистем ; Оценка риска техногенного загрязнения агроэкосистем ; МЕТОДЫ ОЦЕНКИ ТЕХНОГЕННОГО ЗАГРЯЗНЕНИЯ АГРОЭКОСФЕРЫ ; Выбор участков сельскохозяйственных угодий и объектов для отбора проб ; Отбор проб для испытания на содержание радионуклидов 90 Sr, 134, 137 Cs, урана, тория и плутония ; Отбор проб почв и сельскохозяйственной продукции для оценки загрязнения тяжелыми металлами ; Подготовка проб и определение содержания в них радионуклидов и тяжелых металлов ; Подготовка проб и определение содержания в них радионуклидов 90 Sr, 134,137 CS, урана, тория и плутония ; Подготовка проб для определения содержания в них тяжелых металлов и микроэлементов ; Методы оценки загрязнения сельскохозяйственных земель радионуклидами и тяжелыми металлами и их поступления в сельскохозяйственную продукцию ; Методы прогнозирования поступления радионуклидов в растения ; Прогнозирование содержания 137 Cs и 90 Sr в урожае методом «проростков» ; Прогнозирование содержания 137 Cs и 90 Sr в урожае сельскохозяйственных культур с использованием коэффициента накопления (КН) или коэффициента пропорциональности (КП) ; Прогнозирование содержания 137 Cs в урожае с использованием агрохимических свойств почв ; Сравнение методов прогнозирования поступления радионуклидов в растения ; Методы прогнозирования поступления тяжелых металлов в растения ; Агроэкологическое картографирование и районирование территории ; МЕТОДЫ ОЦЕНКИ ПОСЛЕДСТВИЙ ТЕХНОГЕННОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ НА АГРОЭКОСИСТЕМЫ ; Использование методов почвенной микробиологии для оценки последствий техногенного загрязнения агроценозов ; Методы оценки последствий техногенного воздействия на агроценоз ; Методы оценки состояния сельскохозяйственных животных на техногенно-загрязненных территориях ; МЕТОДЫ АНАЛИЗА И КОНТРОЛЯ БЕЗОПАСНОСТИ СЫРЬЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ И БИОЛОГИЧЕСКОЙ ОЦЕНКИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ; Методы ветеринарно-санитарной экспертизы молока ; Отбор проб молока для анализа и их консервирование ; Методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса ; Методы биологической оценки продуктов питания ; МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОЦЕНКИ АГРОЭКОЛОГИЧЕСКОГО УЩЕРБА ПРИ ТЕХНОГЕННОМ ЗАГРЯЗНЕНИИ ТЕРРИТОРИЙ ; Агроэкологический ущерб, его структура, методические подходы к его оценке ; Затраты на ликвидацию негативных последствий техногенного загрязнения аграрных экосистем ; Оценка стоимости утраченных компонентов аграрных экосистем при техногенном загрязнении ; Упущенная выгода при техногенном загрязнении аграрных экосистем ; НОРМИРОВАНИЕ СОДЕРЖАНИЯ РАДИОНУКЛИДОВ И ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ ; Нормирование содержания радионуклидов и тяжелых металлов в продукции растениеводства ; Нормирование содержания радионуклидов и тяжелых металлов в рационах сельскохозяйственных животных и продукции животноводства ; МЕТОДЫ СНИЖЕНИЯ ПЕРЕХОДА РАДИОНУКЛИДОВ И ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ ИЗ РАЦИОНА В ПРОДУКЦИЮ ЖИВОТНОВОДСТВА ; Методы снижения перехода радионуклидов из рациона в продукцию животноводства ; Предотвращение поступления радионуклидов в организм крупного рогатого скота ; Использование сорбентов для снижения всасывания радионуклидов в пищеварительном тракте продуктивных животных ; Прижизненная оценка концентрации радиоактивного цезия в мышечной ткани крупного рогатого скота ; МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АГРОЭКОЛОГИЧЕСКОГО МОНИТOPИНГА В ЗОНЕ ТЕХНОГЕННОГО ЗАГРЯЗНЕНИЯ ; Промышленные предприятия как источник техногенного воздействия ; Пространственное распределение загрязняющих веществ в зонах воздействия промышленных предприятий ; Состав и формы нахождения загрязняющих веществ в аэрозольных выбросах промышленных предприятий ; Воздействие техногенных факторов на агроэкосистемы ; Методологические подходы ; Критерии оценки воздействия техногенных факторов на почвенный микробоценоз ; Критерии оценки воздействия токсикантов на почву ; Критерии оценки воздействия техногенных химических факторов на сельскохозяйственные культуры ; Воздействие техногенных химических факторов на сельскохозяйственных животных ; ПРИНЦИПЫ ОРГАНИЗАЦИИ АГРОЭКОЛОГИЧЕСКОГО МОНИТОРИНГА В УСЛОВИЯХ ТЕХНОГЕНЕЗА ; Подготовительный этап организации агроэкологического мониторинга в зоне техногенного загрязнения ; Инвентаризация источников загрязнения ; Почвенно-климатическая и физико-географическая характеристика района обследования ; Характеристика сельскохозяйственного производства в зоне воздействия промышленных предприятий ; Предварительная оценка и определение зон техногенного воздействия промышленных предприятий ; Подготовка карты-схемы зон воздействия промышленных предприятий ; Анализ существующих систем локального мониторинга в зоне воздействия промышленных предприятий Аннотация: Настоящий нормативно-технический документ включает в себя новые методики и принципы осуществления агроэкологического мониторинга, совершенствования технологий для производства конкурентоспособной экологически безопасной продукции животноводства и растениеводства, охраны окружающей среды. Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Доп.точки доступа: Фисинин, В. И.; Ильязов, Р. Г.; Пристер, Б. С.; Анненков, Б. Н.; Ахатова, И. А.; Гусманов, У. Г.; Хабиров, И. К.; Габбасова, И. М.; Шахов, А. Г.; Смирнова, И. М.; Баширов, В. Д.; Пахомова, В. М.; Зайсанов, Р. Р.; Ахметзянова, Ф. К.; Ахметов, Т. М.; Хамзин, Р. А.; Вильданова, Г. В.; Шилович, Т. И.; Гогин, В. А.; Бармин, В. И.; Баязитов, К. С.; Багиров, В. А.; Срибный, Н. И.; Серов, С. Н.; Фисинин, В. И. \ред.\; Ильязов, Р. Г. \ред.\; Алексахин, Р. М. \рец.\; Смирнов, А. М. \рец.\; Российская академия сельскохозяйственных наук; Академия наук Республики Татарстан; Академия наук Республики Башкортостан