Вид документа : Монографическая серия Шифр издания : 609431 Заглавие : Pesticide residues in food 2013. Joint FAO/WHO Meeting on Pesticide Residues : report of the Joint Meeting of the FAO Panel of Experts on Pesticide Residues in Food and the Environment and the WHO Core Assessment Group on Pesticide Residues Geneva, Switzerland, From 17 to 26 September 2013 Выходные данные : Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2014 Колич.характеристики :607 с.: табл. Коллективы : Food and Agriculture Organization of the United Nations, World Health Organization Серия: FAO Plant Production and Protection Paper, ISSN 0259-2517; 219 Примечания : Приложения: с. 399-607 ISBN, Цена 978-92-5-108043-6 (print): Б.ц. ISBN, Цена 978-92-5-108044-3 (PDF): Б.ц. УДК : 632.95.028 + 632.95.024.391 + 664-021.465 + "2013" + (100) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): остатки пестицидов--пдк--санитарно-гигиенические нормативы--безопасность продуктов питания--качество--безопасность для здоровья--безопасность--токсические вещества--токсичность--биологические свойства--фао--страны мира Аннотация: Документ содержит информацию совещания экспертов ФАО об оценке опасности для человека остаточных количеств пестицидов в продуктах питания. Представлены данные о химическом составе пестицидов, максимальном уровне остаточного содержания. Экземпляры : всего 1: ОКД/F/609431(1) Свободны : ОКД/F/609431(1) Доп.точки доступа: Food and Agriculture Organization of the United Nations; World Health Organization