Заглавие журнала :Молочное дело -2014г.,N 1
Интересные статьи :
НОВОСТИ (стр.4-7)
ОБОРУДОВАНИЕ
Золотарева М. С. Универсальный метод обработки молочной сыворотки/ М. С. Золотарева [и др.] (стр.8-9)
Федоренко В. Легко перекачають будь-яку рiдину/ В. Федоренко (стр.28)
АСПЕКТЫ ОТРАСЛИ
Смоляр В. Для створення належного мiкроклiмату в тваринницьких будiвлях/ В. Смоляр, О. Ковтун (стр.11-14)
Звернення до молочних переробникiв (стр.30)
ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО
Молочную продукцию запретили маркировать префиксом "био-" (стр.15)
Закон України "Про виробництво та обiг органiчноi сільськогосподарської продукції та сировини" (стр.15-25)
САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА
SILVEROXY-A: коллоидное серебро и пероксид водорода - эффективное дезинфицирующее средство нового поколения (стр.27)
ДОСУГ
Пармезан - частичка Италии (стр.33)
Интересные статьи :

Доп.точки доступа:
Золотарева, М. С.; Федоренко, В.; Смоляр, В.; Чаблин, Б. В.; Ковтун, О.; Володин, Д. Н.; Сторожилова, Н. А.