Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 664/Р 89 Автор(ы) : Русь О. Б., Качан А. В., Евтушенков А. Н. Заглавие : Скрининг штаммов Aspergillus awamori, продуцирующих глюкоамилазу Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук/ Нацыянальная акадэмiя навук Беларусi. - Минск: Беларуская навука, 2014. - № 2. - С. 113-117: рис. - ISSN 0002-3558 (Шифр В980921185827/2014/2). - ISSN 0002-3558 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 664 + 604.4 + 582.282.123.4 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): амилазы--крахмалосодержащее сырье--пищевое сырье--грибы--картофельный крахмал--крахмал--редуцирующие сахара--сахара--культуральная жидкость--электрофорез--аналитические методы--таксоны--беларусь--снг Доп.точки доступа: Качан, А. В.; Евтушенков, А. Н. |