Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Волкова Е. С.
Заглавие : Автоматизация технологического процесса нормализации молока при производстве йогурта
Место публикации : Энергосбережение - важнейшее условие инновационного развития АПК: материалы Международной научно-технической конференции (Минск, 21-22 ноября 2013 г.)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет". - Минск, 2013. - С. 330-333: рис. (Шифр 608383)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.146.34 + 66-933.6 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологические процессы--кисломолочные продукты--автоматизированные системы--сепарация--молочные сепараторы--сепараторы--принцип действия--микропроцессоры--микроэлектроника--беларусь--снг