Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 633.66/К 89 Автор(ы) : Кузнецова И. В. Заглавие : Содержание свободных аминокислот в листьях стевии (Stevia rebaudiana Bertoni) сушеной и установление их роли Место публикации : Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии: научно-методический журнал/ Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2014. - № 1. - С. 106-110: табл. - ISSN 2076-5215 (Шифр В8/2014/1). - ISSN 2076-5215 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 633.66 + 581.19 + 615.272.6 + (477) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): stevia rebaudiana--листья--сахароносные культуры--технические культуры--свободные аминокислоты--сушеные продукты--продукты питания--хроматография--аналитические методы--украина--снг |