Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.48/И 88
Заглавие : Использование вторичных ресурсов пивоваренного производства
Место публикации : Империя напитков: специализированный производственно-практический журнал/ Учредитель и главный редактор Олег Зайцев. - Минск, 2013. - № 5. - С. 43: рис. (Шифр И3/2013/5)
УДК : 663.48 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пивоваренная промышленность--пищевая промышленность--отходы пивоваренной промышленности--отходы бродильных производств--пивная дробина--остаточные дрожжи--концентрированные корма--корма--кормоприготовление--питательная ценность--экономическая эффективность--экономические показатели--беларусь--снг
Аннотация: Расширение использования вторичных ресурсов и утилизация отходов промышленности по переработке растительного сырья, внедрение малоотходных и безотходных технологий - одно из основных направлений обеспечения экологически безопасного и устойчивого развития агропромышленного комплекса страны.