Вид документа : Журнал Шифр издания : Ж 953 Заглавие : Bulletin of University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca . Ser. : Food Science and Technology Выходные данные : Cluj-Napoca: AcademicPres, 2013 Коллективы : University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca Примечания : Хранится постоянно ISSN: 2344-23442344-5300 УДК : 664 + 001.89 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--промышленность --пищевые производства--промышленные технологии--продукты питания--оборудование--производство--научные исследования--исследования--страны мира Аннотация: Журнал является платформой для публикации обзоров, научных статей и кратких сообщений по вопросам пищевой промышленности. Зарегистрированы поступления : 2014г. Vol.71; N :1,2; 2013г. Vol.70; N :1-2 Издание можно найти в: Доп.точки доступа: University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca