Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.3/С 32
Заглавие : Сервис, который нужен сыру
Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2013. - № 23. - С. 42-43: фот. цв. (Шифр Ж 494/2013/23)
УДК : 637.3 + 631.14 + (489) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--сыроделие--пищевые производства--новые технологии--технологии--твердые сыры--сыры--ассортимент--дания--страны мира--беларусь--снг
Аннотация: Отличительным показателем работы на белорусском рынке ООО «БелХансен», эксклюзивного поставщика компонентов всемирно известной датской компании Chr.Hansen, является оказание помощи своим клиентам в разработке и внедрении новых технологий производства молочных продуктов. С 2004 года специалисты компании «БелХансен» разработали и внедрили на территории Беларуси более 100 новых технологий производства молочных продуктов. Львиную долю из этого разнообразия новинок занимают сыры.