Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 608411 Автор(ы) : Причко Т. Г., Чалая Л. Д., Карпушина М. В., Смелик Т. Л., Германова М. Г., Артюх С. Н. Заглавие : Определение оптимальных сроков уборки урожая яблок : методические рекомендации Выходные данные : Краснодар: КнигоГрад, 2013 Колич.характеристики :36 с.: цв. ил., табл., граф. Коллективы : Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, Государственное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства Российской академии сельскохозяйственных наук" Примечания : Библиогр.: с. 36 Цена : Б.ц. УДК : 634.11 + 631.558 + (083.13) + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): семечковые культуры--сроки уборки урожая--уборочная спелость--спелость--плоды--химический состав--характеристики--сухое вещество--техническая спелость--россия--страны мира Аннотация: Данные по определению оптимальных сроков уборки урожая яблок по основным показателям химического состава, включая йодкрахмальную пробу, содержание сухих и минеральных веществ, кислот, пигментов, а также по биологическим показателям и техническому составу. Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Доп.точки доступа: Причко, Т. Г.; Чалая, Л. Д.; Карпушина, М. В.; Смелик, Т. Л.; Германова, М. Г.; Артюх, С. Н.; Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края; Государственное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства Российской академии сельскохозяйственных наук"