Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Воловодская М. А., Кебко В. Г., Дедова Л. А., Дорошенко Ю. В. Заглавие : Заменители цельного молока: состояние, проблемы, пути решения в Украине Место публикации : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: материалы XVI Международной научно-практической конференции, посвященной 80-летию кафедры разведения и генетики сельскохозяйственных животных УО "БГСХА", (13-14 июня 2013 г.)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки, 2013. - С. 252-257: табл. (Шифр 606926) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 636.2.053.087.61-021.271/.273 + (477) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство--зцм--микронизация--гидротермическая обработка--ресурсосберегающие технологии--энергосберегающие технологии--телята--молодняк--рецептура--сырье--питательная ценность--химический состав--характеристики--снг Доп.точки доступа: Воловодская, М. А.; Кебко, В. Г.; Дедова, Л. А.; Дорошенко, Ю. В. |