Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 474159 Заглавие : Химия и биохимия бобовых растений : пер. с англ. Параллельн. заглавия :Chemistry and Biochemistry of Legumes Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1986 Колич.характеристики :336 с Примечания : Библиогр. в конце глав Цена : Б.ц. УДК : 581.19 + 635.65 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--зернобобовые культуры--с-х культуры--овощные бобовые культуры--овощные культуры--питательные вещества--углеводы--липиды--белки--пептиды--токсические вещества--питательная ценность--генетика Экземпляры : всего : ХР(4) Свободны : ХР(4) Доп.точки доступа: Запрометов, М. Н. \ред.\; Спектров, К. С. \пер.\