Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Копоть О. В., Михалюк А. Н., Фомкина И. Н., Закревская Т. В. Заглавие : Влияние условий транспортирования животных к месту убоя на качество и выход туш Место публикации : Современные технологии сельскохозяйственного производства: материалы XVI международной научно-практической конференции (Гродно, 17 мая 2013 года)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". Международная студенческая научная конференция (14 ; 2013 ; Гродно). - Гродно, 2013. - Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. - С. 75-77: табл. (Шифр 606519) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 637.513 + 636.081.4 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): перевозки--с-х животные--домашние животные--продукция животноводства--живая масса--масса животных--качество с-х продукции--качество продукции--убойный выход--убойные качества--беларусь--снг Доп.точки доступа: Копоть, О. В.; Михалюк, А. Н.; Фомкина, И. Н.; Закревская, Т. В.