Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 575028 Заглавие : Методические рекомендации по утилизации отходов при переработке картофеля : методический материал Выходные данные : Москва, 1997 Колич.характеристики :20 с Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации, Российский научно-исследовательский институт по социальным и кадровым проблемам АПК Примечания : Библиогр.: с.19 Цена : 93, 93, р. УДК : 635.21.002.8(083.131) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофелеводство--крахмал--полисахариды--мезга--промышленные отходы--белки-вещества--органические вещества--россия--методические материалы--зарубежные страны--2 Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Доп.точки доступа: Андреева, Т.В. \сост.\; Лубенцева, Т.Г. \сост.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации; Российский научно-исследовательский институт по социальным и кадровым проблемам АПК