Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 621.798-982/О-41
Заглавие : Одежда для сыра
Место публикации : Молочный продукт: специализированный производственно-практический журнал : издание для директоров, гл. инженеров, технологов, служб механиков, энергетиков, зав. лабораторий, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга/ Культурно-просветительское учреждение "Литературный свет". - Минск: Литература и рынок, 2013. - № 5. - С. 37-38 (Шифр М3./2013/5)
УДК : 621.798-982 + 637.336 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): созревание продуктов питания--технологические процессы--технологии--вакуумная упаковка--упаковка--полимерная пленка--синтетические материалы--рынок--компании--коммерческие организации--беларусь--снг
Аннотация: Вакуумные термоусадочные пакеты для созревания сыра.