Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Заглавие : Фруктовая экспертиза Место публикации : Молочный продукт: специализированный производственно-практический журнал : издание для директоров, гл. инженеров, технологов, служб механиков, энергетиков, зав. лабораторий, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга/ Культурно-просветительское учреждение "Литературный свет". - Минск: Литература и рынок, 2013. - № 5. - С. 13-14 (Шифр М3./2013/5) УДК : 637.146.32-035.66 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): творожные изделия--кисломолочные продукты--наполнители--рынок--коммерческие организации--компании--беларусь--снг Аннотация: Обзор рынка фруктово-ягодных наполнителей, орехов и т.п.