Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 608039 Заглавие : Организация производства : методические указания по выполнению курсовой работы для студентов специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья, специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов Выходные данные : Могилев, 2013 Колич.характеристики :28 с.: табл. Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра экономики и организации производства Примечания : Библиогр.: с. 26-28 Цена : Б.ц. УДК : 631.15 + 637.1 + (075.8) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--организация производства--реконструкция--инновации Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Доп.точки доступа: Лабкова, О. П. \сост.\; Козлова, Е. А. \рец.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра экономики и организации производства