Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.146/У 66
Заглавие : Упаковочные материалы для творога
Место публикации : Молочный продукт: специализированный производственно-практический журнал : издание для директоров, гл. инженеров, технологов, служб механиков, энергетиков, зав. лабораторий, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга/ Культурно-просветительское учреждение "Литературный свет". - Минск: Литература и рынок, 2013. - № 4. - С. 34: табл. (Шифр М3./2013/4)
УДК : 637.146 + 621.798
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кисломолочные продукты--фасовочное оборудование--технологическое оборудование--оборудование--фасование--технологические процессы--санитарно-гигиенические нормативы--нормативы--упаковочные материалы--материалы