Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Антропова Л. Н., Гладкая А. Д., Датьков В. П. Заглавие : Машина мойки картофеля для предприятий ресторанного хозяйства Место публикации : Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции: доклады Международной научно-практической конференции, 21-22 марта 2013 года/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск, 2013. - С. 78-81: рис. (Шифр 606156) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 66.084 + 664.83 + (477) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--промышленность--моечные установки--технологическое оборудование--клубнеплодные культуры--расчет--конструктивные параметры--технические характеристики--украина--снг Доп.точки доступа: Гладкая, А. Д.; Датьков, В. П.