Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.12.07/С 24 Автор(ы) : Свириденко Г., Захарова М. Заглавие : Влияние физико-химических и микробиологических показателей молока на результаты определения соматических клеток методом флуоресцентной микроскопии Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2013. - № 15/16. - С. 65-66: табл. (Шифр Ж 494/2013/15/16) УДК : 637.12.07 + (470+571) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): соматические клетки--клетки--физико-химические свойства--свойства--биология--микробиология--высокотемпературная обработка--технологические процессы--качество продуктов питания--качество--обсемененность--россия--страны мира Доп.точки доступа: Захарова, М. |