Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания) Шифр издания : 636.223.1.084.522/Ш 37 Автор(ы) : Шевхужев А. Ф., Смакуев Д. Р. Заглавие : Качество мышечной и жировой тканей бычков абердин-ангусской и симментальской пород, выращенных с использованием нагула и заключительного откорма Место публикации : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки, 2013. - Вып. 16, ч. 1. - С. 233-241: табл. - (Шифр Ж 768/2013/16 ч. 1) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 636.223.1.084.522 + 636.237.23.084.522 + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): телята--абердин-ангусская порода--мясной скот--симментальская порода--молочно-мясной скот--жировые ткани--ткани животных--мышечные ткани--химический состав--характеристики--физико-химические свойства--свойства--нагул--откорм--россия--страны мира Доп.точки доступа: Смакуев, Д. Р.