Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 631.563/О-47 Заглавие : Озоно-воздушные технологии в процессах хранения плодоовощного сырья Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2013. - № 11. - С. 87 (Шифр Ж 494/2013/11) УДК : 631.563 + 546.214 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хранение продуктов питания--качество продуктов питания--качество--плодоовощная продукция--продукция растениеводства--озон--газы--озонаторы--приборы--беларусь--снг