Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 664.684/Н 36 Заглавие : Начинки "БАКФЕСТ" и "РОЛЛФЕСТ" - разнообразие вкусов! Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2013. - № 3. - С. 48: цв.ил. (Шифр Х2/2013/3) УДК : 664.684 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые полуфабрикаты--кондитерские изделия--продукты питания--хлебобулочные изделия--мучные изделия--беларусь--снг Аннотация: Фирма «Барса» предлагает широкий ассортимент различных наполнителей и готовых начинок для производства сдобных булочных изделий и мучных кондитерских изделий. |