Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 606829 Автор(ы) : Menza V., Probart C. Заглавие : Eating well for good health: lessons on nutrition and healthy diets Выходные данные : Rome: Food and agriculture Organization of the United Nations, 2013 Колич.характеристики :340 с.: цв.ил. Коллективы : Food and Agriculture Organization of the United Nations ISBN, Цена 978-92-5-107610-1 (print): Б.ц. ISBN, Цена 978-92-5-107611-8 (PDF): Б.ц. УДК : 613.2 + (100) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): здоровое питание--питание человека--пищевые рационы--рационы--безопасность продуктов питания--качество--пищевая ценность--качество продуктов питания--диета--лечебно-профилактическое питание--фао--страны мира Аннотация: Книга о рационе правильного питания, диетах. Представленная информация ознакомит читателя с существующими угрозами при приеме пищи, качеством ее выбора, составе углеводов, белков и жиров, а также наличием витаминов и минералов в продуктах. Отдельный раздел посвящен питанию человека на всех стадиях его развития (от рождения до старости). Экземпляры : всего 1: ОКД/F/606829(1) Свободны : ОКД/F/606829(1) Доп.точки доступа: Probart, C.; Food and Agriculture Organization of the United Nations |