Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 606677 Автор(ы) : Колесень В. П., Дюба М. И., Сытько Е. С., Юращик С. В. Заглавие : Животноводство : практикум : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности "Ветеринарная медицина" Выходные данные : Минск: ИВЦ Минфина, 2013 Колич.характеристики :423 с.: цв.ил., табл., рис. Примечания : Библиогр. в конце разд. - Библиогр.: с. 419-421 ISBN, Цена 978-985-7060-12-2: Б.ц. УДК : 636 + (076.5) + (075.8) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): разведение животных--скотоводство--свиноводство--коневодство--овцеводство--козоводство--птицеводство--кролиководство--звероводство--рыбоводство--рыбное хозяйство--пчеловодство--продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--производство с-х продукции--технологии--продуктивность Содержание : РАЗВЕДЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ ; Конституция животных, кондиции, экстерьер, интерьер, особенности формирования конституции в филогенезе животных ; Методы оценки экстерьера животных ; Формы родословных. Оценка животных по происхождению ; Методы межпородного разведения, применяемые в животноводстве. Определение генетического вклада исходных пород в генофонд помесей и гибридов ; Идентификация животных и зоотехнический учет ; Методы оценки роста животных ; СКОТОВОДСТВО ; Оценка экстерьера крупного рогатого скота ; Морфофункциональная оценка вымени ; Молочная продуктивность крупного рогатого скота ; Изучение методов оценки коров по молочной продуктивности ; Технология производства молока и воспроизводства стада ; Мясная продуктивность крупного рогатого скота ; Технология производства говядины но промышленной основе ; Порядок реализации животных для убоя. Методы оценки мясной продуктивности крупного рогатого скота ; Изучение требований, предъявляемых к крупному рогатому скоту, реализуемому для убоя ; Определение возраста и масти крупного рогатого скота ; СВИНОВОДСТВО ; Оценка экстерьера свиней ; Воспроизводительные качества свиней ; Признаки, характеризующие откормочную и мясную продуктивность свиней ; Технология поточного производства свинины ; КОНЕВОДСТВО ; Оценка экстерьера лошадей ; Изучение масти лошади ; Определение возраста у лошади ; Конская упряжь, запряжка и седловка лошадей. Подковный инвентарь и техника ковки лошадей ; Учет и оценка рабочих качеств лошадей ; Молочная и мясная продуктивность лошадей ; ОВЦЕВОДСТВО ; Конституция и экстерьер овец ; Продуктивность овец ; Характеристика мясной и молочной продуктивности овец ; КОЗОВОДСТВО ; Оценка экстерьера и конституции коз ; Учет и оценка продуктивности коз ; ПТИЦЕВОДСТВО ; Оценка экстерьера птицы ; Яичная продуктивность сельскохозяйственной птицы. Технология производства пищевых яиц ; Мясная продуктивность сельскохозяйственной птицы. Технология производства мяса птицы ; Оценка инкубационных и потребительских качеств яиц. Инкубация яиц ; КРОЛИКОВОДСТВО И ПУШНОЕ ЗВЕРОВОДСТВО ; Оценка конституции и экстерьера кроликов и пушных зверей ; Биологические и хозяйственные признаки кроликов и пушных зверей, правила обращения с кроликами и пушными зверями ; РЫБОВОДСТВО ; Изучение продуктивности и технологических особенностей разведения прудовой рыбы ; ПЧЕЛОВОДСТВО ; Оборудование и пчеловодный инвентарь, устройство пчелиных сотов и ульев Аннотация: Изложены решения практических задач по изучению роста и развития молодняка; технологии производства молочной и мясной продукции, яиц; повышению их качества; включены задания по скотоводству, свиноводству, овцеводству, птицеводству, кролиководству, пчеловодству и рыбоводству. Представлены методы разведения, зоотехнические основы воспроизводства, особенности технологии производства животноводческой продукции, оценки телосложения, продуктивные и племенные качества животных. Экземпляры : всего : ОКД/636/606677(1), ХР(1) Свободны : ОКД/636/606677(1), ХР(1) Доп.точки доступа: Колесень, В. П.; Дюба, М. И.; Сытько, Е. С.; Юращик, С. В.; Линник, Л. М. \рец.\; Караба, В. И. \рец.\