Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 614.48/О-95 Заглавие : Очистка и дезинфекция оборудования на мясоперерабатывающих предприятиях Место публикации : Кумпячок: специализированный производственно-практический журнал: издание для директоров, главных инженеров, технологов, заведующих лабораторий, служб механиков, энергетиков, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга/ Культурно-просветительское учреждение "Литературный свет". - Минск, 2012. - № 2. - С. 25 (Шифр Ж 150/2012/2) УДК : 614.48 + 637.5.02 + (470+571) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясная промышленность--пищевая промышленность--перерабатывающие предприятия--промышленные предприятия--технологические процессы--мойка (процесс)--ветеринарно-санитарные мероприятия--моющие средства--товары бытовой химии--россия--страны мира